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院部动态
【2020职教活动周】旅游与酒店管理学院2020级新生专业认知实践教学活动顺利举行
日期:2020年11月12日     作者:曹艳芬    来源: 旅游与酒店管理学院    点击数:

(本网通讯员  曹艳芬)为了激发2020级新生的专业兴趣,增强专业认同感,做好未来三年大学学习规划。11月11日,旅游与酒店管理学院组织2020级旅游管理专业、酒店管理专业学生,“一村多”项目学生代表等赴湖北天屿湖假日酒店、应城楚珍园、应城龙池山庄、应城国家矿山公园等企业进行了为期一天的专业认知实践教学活动。旅游与酒店管理学院相关负责人、专业教师等带队,全程参与指导。

期间,分别参观了酒店功能区域、全面了解酒店的真实运营环境和工作氛围,体验感受了设备齐全的健身房、温馨舒适的客房、餐厅、大堂等设施,品尝了可口的甜点和新鲜的水果;企业部门经理向同学们介绍了酒店功能分区布局、特色和运营方式、经营管理与设计理念、操作技能要求等内容,酒店人事负责人还就酒店发展历史、企业文化、管理制度、晋升制度及待遇福利等作了专题讲座。同时,结合旅游管理专业“一村多”项目学生教学、管理等实际情况,组织开展了专题研讨,他们对三个景区的发展现状进行对比分析和讨论,进一步增强了他们助力乡村振兴战略、建设美丽家乡的使命感和责任感。

通过到企业现场开展专业认知实践教学,同学们更加真切地感受到了星级酒店的服务水平和细节要求,加深了同学们的直观感受,更加明确了以后的学习和发展方向。同时对现代农业与休闲旅游融合发展、乡村旅游发展的形势、地域文化旅游资源开发等有了全新的认识。为树立良好的专业思想、专业意识和专业精神,明确专业内涵及目标,以及下一步的努力方向等奠定了坚实的基础。

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(审核:张树坤)

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